La familia Mead ha estado cultivando en Chiltern Hills durante más de 160 años, utilizando métodos agrícolas sostenibles para cultivar semillas de colza oleaginosas de calidad para producir solo la mejor semilla para crear el aceite de colza prensado en frío de Chiltern. Cultivados, prensados y embotellados en la granja familiar, los Mead's solo utilizan técnicas tradicionales de prensado en frío. Esto significa presionar suavemente la semilla, para obtener solo el mejor aceite, asegurando que el sabor sea pleno y las características del aceite brillen. Absolutamente nada agregado en el proceso, aceite de colza prensado en frío, tal como debe ser. Todo lo que queda del proceso de prensado se alimenta al rebaño de Aberdeen Angus en la granja, asegurándose de que no haya desperdicio. Con el aceite de colza prensado en frío se elaboran una variedad de productos diferentes, como infusiones de sabor, que incluyen ajo, guindilla, albahaca y limón. Los aderezos para ensaladas, mayonesas y salsas para barbacoa también se elaboran con nuestro aceite de colza prensado en frío.
Leer más