Pepe Sr Ambel

Para garantizar un producto de alta calidad, Mill & Mortar desecha cerca del 90% de las bayas de este pimiento, proporcionando así a sus clientes un producto de marcadas características organolépticas. Pepe Sre Ambel, localidad de Camboya, destaca por sus notas de eucalipto y es perfecto para la preparación de platos a base de aves y carnes rojas, así como para la cocina asiática y francesa.