Pimiento rojo Kampot IGP - Palma 100g - PPRK100

Descubra el pimiento rojo de Kampot (Piper-nigrum), un excepcional pimiento ecológico procedente de Camboya. 
Cosechado al final y madurado al sol, ofrece un sabor dulce, afrutado y ligeramente picante, con sutiles notas de cardamomo, anís y apio. 
Este pimiento, apreciado por los Chefs, es reconocido como uno de los mejores del mundo por su notable calidad. Nuestro productor exclusivo, una granja local desde 1992 y pionero de la IGP pimiento de Kampot, cultiva en cantidades limitadas un pimiento grand cru ecológico de una calidad excepcional. 
La denominación IGP garantiza su cultivo en la región de Kampot, seleccionado a mano para garantizar una calidad constante. El pimiento rojo Kampot, entero, molido o triturado, realza una variedad de platos salados o dulces: barbacoas, carnes, salsas, adobos, verduras, ensaladas y postres. MARCA FRANCESA - Khla (“el tigre” en jemer), una empresa familiar franco-camboyana, especializada en delicatessen