PIMIENTO SILVESTRE - BAYAS COLGADA MAC 25 g.

Las bayas Mac Hung son de Zanthoxylum sp. Al igual que la verbena o la pimienta de pico, es un árbol muy raro y silvestre, de 2 a 4 m de altura, armado de espinas y con follaje verde manzana. Los granos se recolectan a mano en plena madurez en los bosques altos de Tonkin. Características/Sabor: Con sus notas muy aromáticas de ralladura de limón y un retorno de Sichuan, esta falsa pimienta le dará un sabor perfecto a su caza, ranas y pescados.