La pimienta de Voatsiperifery, más conocida como pimienta silvestre de Madagascar, es una de las más buscadas. Descubre su sabor afrutado, amaderado y floral. Aporta un toque refrescante, de carácter pero sin violencia. La pimienta salvaje de Madagascar combina perfectamente con carnes blancas, pescados, foie gras, cordero, ensaladas... ¡también combina muy bien con postres afrutados y de chocolate! Cosechado a mano en Madagascar, el pimiento Voatsiperifery puede alcanzar más de 20 metros de altura. Es el orgullo de Madagascar y el deleite de los cocineros de todo el mundo. Nuestro Pimiento Silvestre Voatsiperifery está disponible en botella de vidrio de 60 g o en formato GRANEL: https://fr.ankorstore.com/brand/vanissa-17468/collections/les-vrac-3459.