Pierre, cervecero aficionado, y Youri, amante de la cerveza, le presentarán Aptésienne, un proyecto franco-belga que recuerda al sur de Francia y al método belga. Este dúo, apasionado por las materias primas nobles y el sabor de la vida, quiere compartir su pasión con los habitantes del Luberon, dando vida a un proyecto cervecero local y acogedor.