Rillettes de pollo tailandeses (Le Comptoir du Fougeray)
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¡Lo mejor de las aves! Filetes y muslos de pollo dorados en grasa de pato, luego cocidos a fuego lento en una olla durante unas quince horas y finalmente desmenuzados a mano... Las rillettes "Les Cocottes du Fougeray" ofrecen deliciosos trozos de carne confitada y el aderezo con ajo y tomillo un inconfundible aroma. Sin aditivos ni conservantes. Garantizado sin cerdo.