Rillettes de pollo con trufas 100g (Le comptoir du Fougeray)

Una receta excepcional... Rillettes cocinadas con muslos y filetes de pollo, y luego combinadas con trufa (tuber melanosporum). La carne se cuece durante 15 horas en una olla con sal de Guérande y pimienta negra. El deshuesado y desmenuzado se realiza de forma manual, conservando así la fibra de la carne. Este producto ganó el premio Bronze Epicure en 2018. ¡¡¡Referencia imprescindible!!! Déjate tentar por esta fragancia incomparable. Sin aditivos ni conservantes. Garantizado sin carne de cerdo.