Al conversar con los horticultores del valle del Somme, nuestra bruja iluminada se dio cuenta del desastre que representaban las verduras sin vender.
Para salvar estas valiosas verduras orgánicas, la bruja se dedica a cocinar
deliciosas recetas nuevas utilizando plantas silvestres y
verduras rescatadas.
La Bruja no se conforma con ser simplemente una leyenda viviente del mundo culinario. Su objetivo es limitar el desperdicio de alimentos mediante la creación de una economía circular local. Ella transforma los productos no vendidos de los horticultores del valle del Somme para darles una segunda vida a estas verduras orgánicas.