Vino Euno Sicilia (750 ml) - Cuffaro Estates

Formato: 750ml Euno, un esclavo de Sicilia que se rebeló contra los romanos, de ahí el nombre de la ciudad de Enna. Nero d’Avola y Petit Verdot, con su color rojo intenso, reflejos rubí, espectro aromático de gran complejidad y notas de frutos rojos maduros y especias, recuerdan la pasión del guerrero por la libertad, fortalecida por las tierras soleadas del territorio del Consorto. En boca revela una gran elegancia y presencia de taninos suaves y amables. A LA MESA Jugosas carnes rojas, primeros platos de pasta y risottos a base de legumbres y ragú de mero. Excelente con quesos azules o curados. VARIEDAD' Nero d’Avola y Petit Verdot ÁREA DE PRODUCCIÓN Sureste de Sicilia en el territorio de San Michele di Ganzaria VINIFICACIÓN Fermentación en acero a una temperatura de 18-20° C durante 10-12 días. REFINAMIENTO 6 meses en tina, 3 meses en botella