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Chiusa Grande

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  • Fundada en 1991
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Chiusa Grande es ante todo un "Universo de Valores" en el que la ética está por encima del beneficio.  
Comprometida con el desarrollo de una actividad transparente y respetuosa con la naturaleza y el consumidor, es hoy una de las empresas vitivinícolas más certificadas de Europa en el ámbito de la ecosostenibilidad.  
La Empresa Agrícola Chiusa Grande, www.cerradogrande.com, sin duda se encuentra entre las empresas más interesantes, originales y dinámicas que producen vinos orgánicos y naturales de Abruzzo; Como tercera generación de enólogos, ecológicos desde 1991, siempre hemos seguido una orientación productiva orientada a la autenticidad, la tradición, el territorio y, en cierto modo, la innovación, centrando sin embargo (también para garantizar al consumidor) muchos de nuestros esfuerzos en la obtención de certificaciones (ISO). , ORGÁNICO, ORGÁNICO KOSHER, ORGÁNICO VEGANO, BRC, IFS). En cuanto a nuestro compromiso con el medio ambiente, además del uso de energía procedente de fuentes renovables, el uso de vidrio ligero para mantener bajos los niveles de Co2 liberados a la atmósfera, somos la primera empresa en Abruzzo y una de las pocas en Italia, obtuvo Certificación V.EL.v.A.,Una prueba más de nuestra constante atención al tema de la sostenibilidad (http://www.viticultura sostenible.org). Más allá de una vinificación clásica enfocada a una óptima relación calidad-precio, también ofrecemos en el mercado una gama de vinos "nicho" y refinados como:
- SIN SULFITOS ORGÁNICOS SILENCIOSO Y ESPUMOSO (Blanco y rosado ancestral)
- MÉTODO ECOLÓGICO CLÁSICO con predominio de vides autóctonas (un BLANCO, un ROSADO y un excelente Pas Dosé)
- VINOS ECOLÓGICOS MACERADOS EN TANQUES DE PIEDRA (una tradición milenaria en la historia de nuestra zona de producción y fruto de una investigación de más de 5 años)
- VINOS VEGANOS ECOLÓGICOS
Las principales variedades cultivadas son Montepulciano Nero, Trebbiano, Pecorino (en las denominaciones DOC e IGT), Cococciola, Passerina, Pinot Grigio, Bombino, Chardonnay, Cabernet Sauvignon.
Nuestras referencias: somos proveedores del Monopolio sueco desde hace más de 10 años y posteriormente entramos en el Monopolio finlandés e islandés.  Todo ello como prueba de nuestra gran fiabilidad en términos de calidad y sostenibilidad.
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