En Petra Trebbiano d'Abruzzo DOC

La elaboración del vino se realiza respetando la tradición.  Las uvas Trebbiano, luego de despalilladas y prensadas, fueron colocadas en tanques de piedra de diversas capacidades y formas geométricas, donde el mosto estuvo en contacto con los hollejos durante aproximadamente 12 horas.  Todo el mosto obtenido fue fermentado en los mismos depósitos de piedra.  Una vez finalizada la fermentación alcohólica, los vinos se trasiegan a depósitos de acero y se dejan en contacto con las lías finas durante 60 días.   COLOR: Amarillo pajizo intenso | RAMO: Pleno e intenso, agradablemente especiado con marcada mineralidad | GUSTO: Equilibrado, sabroso y mineral, suave, con cuerpo y con gran persistencia | MARIDAJE: Marida excelente con platos de pescado y quesos de mediana curación.