CALLEBAUT - CHOCOLATE NEGRO - 80.1% CACAO - MEZCLA ORIGINAL KUMABO - 2.5KG - CALLETS

Kumabo es un chocolate extra oscuro con acordes de cacao de gran intensidad y potencia extrema. Está hecho principalmente de frijoles africanos con sabores distintivos y aromas intensos. Refrescantes sabores ácidos subliman su contenido de cacao y revelan notas de frutos rojos y rooibos. Este maravilloso maridaje hace de Kumabo un gran chocolate para dar un marcado sabor a ganaches, mousses de chocolate, helados y otros. Mezcla de granos de cacao de Tanzania, Ghana y São Tomé – Principalmente variedades Trinitario y Forastero