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CACAO BARRY - FORCE NOIRE 50% CACAO - 2.5 KG - PLAQUE
Barry-Callebaut

CACAO BARRY - FORCE NOIRE 50% CACAO - 2.5 KG - PLATO

FORCE NOIR 50% CACAO, este chocolate con carácter, de color negro intenso, seduce por su equilibrado sabor a cacao y una agradable redondez en boca. Plato de 2,5 kg. Aplicaciones: recetas especiales de ganaches para bollería, mousses, bizcochos, salsas, helados y sorbetes. No apto para moldear.

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