CALLEBAUT - CHOCOLATE NEGRO 54,5% CACAO - CHOCOLATE BELGA FINEST N° 811 - BLOQUE DE 5 KG

RECETA 811 Acepta todas las misiones con el chocolate n°1 de los chefs. Una de las auténticas recetas de Octaaf Callebaut, que se ha convertido en emblema de la marca en todo el mundo. Como todos nuestros mejores chocolates belgas, está elaborado con la mezcla exclusiva de Wieze. Tostar los granos enteros es la garantía de su sabor con cuerpo, con un cuerpo robusto de cacao y ligeras notas afrutadas. Este maestro del equilibrio combina a la perfección con una gran variedad de ingredientes y se adapta a todos los usos, ya sea para repostería, galletas, salsas o bebidas. Para un resultado perfecto cada vez. origen de los frijoles Para obtener un sabor redondo y perfectamente equilibrado, mezclamos granos de cacao de tres orígenes diferentes: Costa de Marfil, Ghana y Ecuador.