Chocolate negro para hornear Noir Caraibe 66% 3kilo – Valrhona

CHOCOLATE VALRHONA - BOLSA DE 3 KG DE CHOCOLATE NEGRO DEL CARIBE, 66% cacao Para fundir Profesión asociada: Panadero, Chocolatero, Heladero, Pastelero, Propietario de restaurante, Catering Caribe, un chocolate negro equilibrado, del maridaje de Grands Crus Valrhona, con un sabor a especias dulces y ligeramente amaderado. NOTA MAYOR ESPECIAS DULCES NOTA MENOR TOSTADA NOTA SINGULAR AMARGA