CACAO BARRY - CHOCOLATE CUBIERTA NEGRA - GUAYAQUIL EXTRA-AMARGO 64% CACAO - 5KG - PISTOLAS

Este chocolate, de la gama Purity, con una cobertura negra amarga y notas tostadas, tiene un potente sabor a cacao realzado delicadamente por un toque de café y castaña. FRIJOLES ORIGEN: 95% África Occidental, 5% Ecuador PERFIL DE SABOR: Un intenso sabor a cacao con un agradable equilibrio entre notas tostadas y amargas, realzado por un toque de café y castañas. Esta cobertura de chocolate se elabora con habas de Q-Fermentation™, con el fin de conservar la sabores de cacao más puros. Fluidez: 4 gotas Certificación Halal, Kosher Dairy KD