Barra de chocolate negro - Puru Puru 85%

Productor: Comunidad Nativa Mushuc Puru Puru Genética: Trinitario ICS 95 Suelo: arcillo-limoso Altitud: 800m Contenido de cacao: 85% mínimo Peso: 60g Notas aromáticas: Avellana, Pan tostado, Cacahuete, Pasas Este chocolate 85% es intenso, con carácter y notas de frutos secos asados. A pesar de todo conserva una agradable acidez y finaliza con notas tostadas y regaliz.