terruño Suelos: Arcillo-calcáreos y boulbènes Variedades de uva: Merlot 75% - Cabernet Sauvignon 25% Elaboración de vino Larga fermentación en tinas de acero inoxidable. Crianza de 18 meses Embotellado en el castillo con filtración sobre placas y elaboración vacío para una mejor conservación. Producción anual: 10.000 botellas Molino. 2019: Oro Lyon 2022 – Plata Terre de Vins 2022 Saboreo Color púrpura intenso y sostenido con ligeros ribetes teja. Una nariz intensa con notas frescas, mentoladas y especiadas que se abren. con aromas de fruta madura, regaliz y guindas. Taninos cubiertos y sedosos llenan la boca de aromas afrutado, especiado, con notas de moca. Momentos de consumo Compartes un momento de felicidad sirviendo este vino de crianza, amplio y generoso, a tus amigos como aperitivo o como acompañamiento de carnes asadas o caza en salsa. Decantar preferentemente.