10 G - Pistilos De Azafrán Neguine Grado 1

Déjate llevar por la ruta de las especias y haz una parada al borde del mar Caspio, donde crece la especia más prestigiosa del mundo: el azafrán. El azafrán proviene del Crocus Sativus, una delicada flor que se cultiva en zonas áridas de gran altitud. Una flor produce sólo 3 estigmas, los cuales deben ser recolectados a mano, antes del amanecer, ya que se marchitan con las primeras luces del día. 1 gramo de azafrán contiene entre 400 y 500 estigmas, secados con el mayor respeto por el saber hacer persa. Unos pistilos de nuestra prestigiosa selección de Azafrán perfumarán tus arroces, pescados y mariscos con un aroma inimitable. Sugerimos una dosis de 0,1 gramos para un plato de 4 personas. Nuestro azafrán está disponible para ti en varios formatos: cajas decorativas con motivos persas de 1, 3 y 10 gramos, o en bolsas herméticas de recambio de 50 gramos para rellenarlos sin tener que reponerlos!