Azafrán Extra Néguin Otuei Bio Vial

“Profundo y complejo, el azafrán iraní aportará calidez, color y generosidad a tus platos” Nuestro azafrán de la región de Khorasan es extra Néguin, la mejor calidad de azafrán que existe. Tienes que usar menos pistilos para un sabor mucho más pronunciado. Es muy rico en Picrocroxin (su sabor), en Safranal (su olor) y en Croxin (su color pronunciado). Hemos seleccionado a nuestro productor de azafrán ecológico tanto por la calidad de sus productos como por la consideración que tiene hacia la mujer en la sociedad. De hecho, muchas mujeres trabajan en el cultivo del azafrán en Irán. - Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. - Certificado orgánico por Ecocert FR-BIO-01 - Rica en hierro y antioxidantes. - Disponible en 1 y 2gr