Pimienta de grano largo de TIMIZ (Etiopía) Especia rara y preciosa 50gr

La pimienta larga Timiz, originaria de la región suroeste de Etiopía, es una especia rara y valiosa, apreciada por su intenso aroma y sabores complejos. Se trata de un excepcional pimiento largo perteneciente a la familia de los “piper capense”, que se cultiva en el suroeste de Etiopía. Este pimiento se utiliza a menudo para hacer mezclas de especias. En nariz es fuerte y ahumado y tiene aromas con notas tostadas. Considerado un pimiento dulce, se cosecha maduro y luego se somete a una fase de procesamiento durante la cual la fruta se seca y luego se ahuma. Este pimiento largo crece principalmente en la región cálida del suroeste de Etiopía, principalmente en la región de Bonga, donde se cultiva desde hace siglos. Su estructura es interesante por el hecho de que está formada por multitud de pequeñas semillas que cuelgan juntas sobre un armazón principal. Puedes consumir este pimiento en varias vertientes. De hecho, es posible consumirlo entero, añadido directamente a tus preparaciones o incluso molido o sin semillas según tus deseos. Para saber más sobre este producto, le invitamos a descubrir este pimiento raro y excepcional que es objeto de una reciente comercialización. De hecho, este producto merece ser conocido por tanta gente ya que sus aromas excepcionales lo convierten en un pimiento único.