Salsa Tartufata 1%: Este formato de 500g en bote grande es ideal para restauradores y empresas de catering. Salsa Tartufata 1% Ingredientes: - Hongos (Agaricus Bisporus) - Aceite de girasol 11% - Aceite de Oliva Virgen Extra 5% - Trufa de verano (Tuber Aestivum Vitt) 1% - Sal - Aceitunas negras - Aromas - Valores nutricionales (100g): - Valor energético: Kj 1023 / Kcal 243 - Grasas 23,9 g (incluidas 3,1 g saturadas) - Hidratos de carbono 1g (incluidos azúcares 0,9g) - Proteína 4,3g - 2,9 g de fibras - Sal 1,2g Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, la luz y el calor. Después de abrir, conservar en el frigorífico hasta por 7 días. La Salsa Tartufata es uno de los productos favoritos de nuestra gama. Esta rebanada de champiñones y trufa de verano es tan popular en Toscana como el pesto en Liguria. La salsa Tartufata es verdaderamente un condimento universal que se puede utilizar en numerosas recetas: pasta, risotto, tortilla, croque-monsieur, pizza, tortitas saladas, relleno de capón navideño... ¡Las ideas son infinitas! ¡Lo que nos encanta es disfrutarlo untado sobre una pequeña tostada a la plancha como aperitivo!