🌱 Orgánico Las lentejas rojas partidas descascarilladas ecológicas Oltresole, disponibles en un práctico envase de 1 kg, son un alimento completo y versátil, perfecto para una cocina sana y equilibrada. Procedentes de agricultura ecológica controlada, estas lentejas están peladas y trituradas, lo que las hace extremadamente digestibles y especialmente rápidas de cocinar. Destacan por su color naranja brillante y su consistencia cremosa una vez cocidas, ideales para sopas y platos reconfortantes.🧘Altamente digestibles | 🍪 Sabor delicado y dulce El sabor delicado y ligeramente dulce de las lentejas rojas desgranadas las hace perfectas incluso para quienes se inician en el mundo de las legumbres. Son naturalmente libres de colesterol, ricos en proteínas vegetales, fibra soluble y minerales como hierro, fósforo y zinc. Al estar peladas son mucho más digeribles que otras variedades, ideales también para niños o personas con dificultades digestivas. 🔥 Cocción rápida | 🥣 Ideales para sopas, purés o cremas Gracias a su rápida cocción (8-10 minutos sin remojo), son ideales para preparaciones prácticas y nutritivas. Una vez cocidos, son perfectos para hacer sopas, cremas, salsas o hamburguesas vegetarianas. También es excelente para enriquecer tazones, ensaladas calientes o para preparar purés picantes al estilo indio. Su uso en la cocina de Oriente Medio y Asia está muy extendido y potencia su versatilidad y perfil nutricional.