GUISANTES VERDES ECOLÓGICOS 1 Kg

Los guisantes verdes ecológicos Oltresole se presentan como legumbres partidas, peladas y con forma esférica. A diferencia de los guisantes clásicos, estos no tienen piel y esto los hace mucho más digeribles, ligeros e ideales para dietas hipocalóricas ya que tienen un bajo contenido en grasas y almidón. Además, son ricos en proteínas y sales minerales como el potasio y el fósforo. Además de proteínas y sales minerales, los guisantes verdes partidos ecológicos Oltresole son ricos en fibra, por lo que aportan el aporte energético adecuado. Al estar pelados, los guisantes se pueden cocinar inmediatamente y no requieren remojo como otras legumbres. Desde el punto de vista culinario, los guisantes verdes partidos ecológicos Oltresole son útiles para la preparación de deliciosas recetas como cremas, sopas, risottos, pero también hummus y hamburguesas. Los guisantes, una vez cocidos, se caracterizan por un sabor delicado y dulce, por lo que son perfectos para enriquecer primeros o segundos platos.