Azúcar Panela de curiosas especias, este azúcar sin refinar y delicioso, puede convertirse en un aliado en tus preparaciones culinarias. Pero primero hay que domesticarlo. Así es como puedes utilizarlo: En bebidas Para endulzar delicadamente bebidas calientes, puedes optar por el azúcar panela. Agrega un sabor distintivo. Puedes sustituir fácilmente el azúcar blanca refinada por azúcar Panela. De sabor más interesante, requiere una dosis menor. Esto reducirá su consumo de azúcar. Agrega una cucharadita de azúcar panela a tu café, té o chocolate caliente para darle un sabor dulce a caramelo. Ajustar al gusto. También puedes utilizar azúcar panela en bebidas frías. Disuélvelo en agua caliente para preparar un almíbar de azúcar natural. Déjalo enfriar. Entonces utiliza este almíbar para endulzar tus bebidas refrescantes. Funciona de maravilla en limonadas, tés helados o cócteles. En repostería Perfecto en repostería, el azúcar Panela sustituirá a los azúcares refinados aportando un toque extra de sabor. De hecho, aportará un sabor ligeramente caramelizado. Además, la textura de tus pasteles, galletas, muffins y tartas quedará más rica. Aún así recomendamos incorporar menos azúcar a tus recetas si usas azúcar Panela. Su fuerte sabor ciertamente no requiere la misma cantidad de azúcar que si usaras azúcar refinada. Espolvorea también Azúcar Panela en tus postres. Realzará tortitas, gofres, frutas horneadas o postres a base de frutas para añadir un dulzor natural y un toque caramelizado. En salsas y adobos Ideal para preparar salsas y adobos, el azúcar panela añade una nota dulce y profundidad de sabor a platos salados. Por tanto, es una ventaja en los adobos dulces/salados. Combina perfectamente con la carne. También es posible incorporarlo a salsas, como platos asiáticos. También puedes utilizarlo para glasear carnes asadas. El azúcar panela procedente de curiosas especias aporta una nota de caramelo y una riqueza de sabor a tus preparaciones. No dudes en experimentar con él en tus recetas favoritas para darle un toque dulce natural y auténtico. Si quieres variar un poco los sabores mientras consumes azúcar de caña sin refinar, también te recomendamos el azúcar mascabado.