
Rillettes de pollo con trufas 100g (Le comptoir du Fougeray)
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Esta crema de boniato sorprende por su originalidad. La dulzura de la batata (cultivada en Francia) se ve realzada por el jengibre y la pimienta silvestre. Cosechada en vides de Madagascar, esta pimienta silvestre de Voatsiperifery es una pimienta extraordinaria y única. Tiene aromas potentes aunque no es muy picante. Desarrolla notas muy pronunciadas de sotobosque y setas. Este untable se ha convertido en un éxito de ventas dentro de nuestra gama de untables de verduras ecológicas. Perfecto para untar sobre tostadas o como salsa para acompañar patatas fritas de trigo sarraceno.