OPPIDUM ROJO 2022

Denominación de origen: DOP Luberon Variedades de uva: Syrah y Garnacha Terroir: Parcelas ubicadas en la vertiente norte del Petit Luberon al sur de Calavon. Suelos principalmente arcillo-calcáreos con algún canto rodado.   Vinificación: Vendimia manual, despalillado total y vinificación tradicional en tinas de hormigón.   Crianza en tinas de acero inoxidable termorreguladas.   Cata: Precioso color granate profundo y brillante. Nariz de grosella negra y frambuesa, evolucionando hacia notas de especias y regaliz. En boca, el ataque es franco. Los taninos ricos y fundidos armonizan con aromas de fruta madura y tostados.   13.5%vol. En 3 palabras: expresivo, afrutado y especiado.