EL ESPÍRITU DEL MOLINO

Elaboración: L’Esprit du Moulin es un aguardiente de oliva, un producto original nacido de la diversificación de la producción en La Royère. El orujo (pasta sobrante de la elaboración del aceite de oliva) y el aceite de oliva virgen se maceran en alcohol antes de ser destilados en alambique de cobre. Degustación: Servir como digestivo a temperatura ambiente o helado como un vodka. En coctelería, reemplazando la ginebra en un gin tonic, en un gin fizz, o en un dry martini. Grado alcohólico: 44% vol. Capacidad: 50cl