Etna Rosso BIO Sicilia - Tenute Cuffaro

Vino obtenido de los viñedos de Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio, cultivados en tierras de origen volcánico. Vino de gran estructura, cálido y aterciopelado, envejecido en barricas de roble de Eslavonia. Indicado para carnes rojas asadas y caza. EN LA MESA Carnes rojas asadas y caza. Excelente sobre quesos añejos. VARIEDAD' Nerello Mascalese y Nerello Cappuccio ÁREA DE PRODUCCIÓN Tierras del volcán Etna. Castiglione de Sicilia VINIFICACIÓN En acero a una temperatura de 18-20 ° C ENVEJECIMIENTO 6 meses en depósito, 6 meses en botella