Bianco di Ida BIO Sicilia - Tenute Cuffaro

Vino blanco espumoso elaborado con uvas Grillo y Zibibbo. Fresco y fragante, toma su aroma de las plantas de azafrán que rodean los viñedos de la finca cultivados con una sonrisa. EN LA MESA Es el clásico vino de convivencia, adecuado para aperitivos y comidas a base de pescado, incluso crudo y marisco. VARIEDAD' Grillo y Zibibbo ÁREA DE PRODUCCIÓN Sudeste de Sicilia en el territorio de San Michele di Ganzaria VINIFICACIÓN En acero a una temperatura de 14-16 ° C REFINACIÓN En acero durante unos 4 meses. Segunda fermentación en autoclave sistema Martinotti.