![Libro de cocina - El manual del gran pastelero](https://img.ankorstore.com/products/images/5555004-47f1631223b5df.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
Libro de cocina - El manual del gran pastelero
Ver precio de compra
París-brest, fresa, ópera, milhojas, charlotte de chocolate y vainilla, deseo, tarta de limón, sublime tarta de Ghana, tarta de chocolate, baba al ron, monja de café, mont-blanc, éclair de chocolate, macarrones, financieros, mi -cocido, crumble, tarta de limón, isla flotante, flan... Aprende a elaborar todos los grandes clásicos de la pastelería, pero también creaciones originales, como un chef.