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Livre de cuisine - Le petit manuel des gâteaux de voyage
Editions Marabout

Libro de cocina - El pequeño manual de pasteles de viaje

Masa quebrada - ganache cremoso - glaseado de bizcocho de roca de choco-gianduja - veteado - pan de jengibre - bizcocho de limón y semillas de amapola - bizcocho de frutas confitadas brownie - brownie - bizcocho vasco - galletas de matcha y arándanos - financieras... 40 recetas de puras delicias, para hacer tartas de viaje como los profesionales

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