Libro de cocina - A partir de 5 años Colección “Recetas de Cascanueces” 51 recetas del chef, fáciles de hacer gracias a las ilustraciones y explicaciones paso a paso. El libro para la repostería familiar a partir de los 5 años. "Mis pasteles de chef", de Pierre-Olivier Lenormand, ilustrado por Julie Mercier, invita a los niños a ensuciarse las manos en 51 recetas explicadas e ilustradas paso a paso. ¡Una suma inagotable de recetas clásicas e imprescindibles para alegrar los miércoles y fines de semana a los aprendices de pasteleros! recetas totalmente ilustradas Para ayudar al niño a organizarse, las secciones de utensilios e ingredientes están completamente ilustradas. Los ingredientes tienen un empaque gourmet y fácilmente identificable, los utensilios de colores se repiten a lo largo del libro. Cada paso está ilustrado. Explicaciones paso a paso Cada paso se describe y las cantidades se indican nuevamente en el cuerpo de la receta para tener éxito cada vez. 51 grandes clásicos y imprescindibles Este libro consta de 5 partes: Tartas grandes: la clásica tarta de yogur, tarta de chocolate, brownie, crumble o clafoutis; Postres festivos: la fresa gourmet, la galette des Rois con frangipane, la charlotte o incluso el tiramisú; Pastelitos: mantecadas, galletas, magdalenas, financieros; Cremas y mousses: crème brûlée, crema de chocolate, arroz con leche, panna cotta, mousse de chocolate; Pequeños postres: tortitas, murciélagos de frutas, torrijas, gofres, magdalenas, merengues, rocas... Para toda la familia El libro para introducir a grandes y pequeños a la repostería, para tener en la estantería de la cocina y para abrir siempre que quieras cocinar en familia.