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ACETAIA GIUSTI

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  • Fundada en 1605
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Desde el siglo XVII, la familia Giusti cuida su vinagre balsámico, transmitiendo una receta que se traduce en complejas armonías gustativas y excelentes productos apreciados en todo el mundo. 
La obtención de un gran vinagre balsámico depende de la destreza, experiencia y sensibilidad de quien lo elabora y del largo tiempo de maduración y crianza.  Orgullosa de un saber hacer refinado a lo largo de más de cuatrocientos años de historia, Acetaia Giusti combina el respeto por la tradición con una filosofía de producción moderna y sostenible, que valoriza a las personas y al territorio en el que opera.

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