SANKO HINOKUCHI Sake japonés Nama Genshu

Un sake potente y distinguido, sin pasteurizar ni diluir, envasado en latas de aluminio para preservar al máximo su frescura. Desde la nariz sentimos toda su potencia, los aromas son intensos y salvajes: sotobosque, setas, pimienta negra, ralladura de cítricos, con un lado mineral adicional. En boca se percibe inicialmente una sensación aterciopelada, seguida rápidamente por un amargor envolvente y por la intensidad del alcohol que aparece. Encontramos setas, acompañadas de notas tostadas, aceituna negra y manzana seca. Graduación alcohólica: 20 % Servir en copa de vino, a temperatura ambiente (18 °C) o tibia (30 °C). Ideas de maridaje: Aperitivo, terrina de bosque, rillettes, charcutería, digestivo, en granizado con hoja de menta.Conservar sin abrir: de uno a dos años en bodega. Conservar sin abrir: varios días en el refrigerador. Producto japonés importado directamente de Japón por WeWantSaké.