Sake KAGURA CLEAR Junmai 720 ml

Un sake con menor contenido de alcohol, pasteurizado solo una vez en la botella para lograr una mayor frescura. La nariz es fresca y afrutada, con notas de hinojo fresco y un toque de pimienta negra que añade complejidad. À Aireación, siempre es delicioso con notas florales y de frutas exóticas. En boca es dulce con un brillo ligero y discreto. Todo queda fresco y muy jugoso, con un toque de arroz al mismo tiempo. El paladar medio aún se beneficia de la dulzura y el final sigue siendo fino con toques de melocotón y melón. ¡Es una auténtica cesta de fruta deliciosa! No está clarificado, no diluido y pasteurizado una vez directamente en la botella para obtener el máximo aroma y frescura. Kagura es producido por la prestigiosa Maison Matsui, ubicada en el corazón de Kioto y rica en tres siglos de historia. Maison Matsui es el proveedor oficial de varios templos y santuarios prestigiosos en la antigua capital imperial japonesa, como Ginkaku-ji (“pabellón de plata”), Kinkaku-ji (“pabellón dorado”), Kifune-jinja, etc. TIENE Disfrutar en copa de vino, bien frío (10°C). Ideas de maridaje Como aperitivo, ensalada de tomate y melocotón con vinagre balsámico y albahaca, quesos azules, tarta de albaricoque y almendras. Grado alcohólico: 13 % Conservación: De uno a dos años en bodega Conservación: De una a dos semanas en el refrigerador Producto japonés importado directamente de Japón por WeWantSaké