HONSHU ICHI NIGORI Sake japonés ligeramente filtrado

Un sake intenso y picante, ligeramente filtrado. El aroma es simple e intenso, con notas de salsa de soja y hongos, junto con un lado afrutado. El ataque es dulce, con notas de salsa de soja. El dulzor continúa por toda la boca, en perfecta armonía con el alcohol: es muy delicioso. Hay un acompañamiento de mantequilla salada, tubérculos, pimienta blanca y un toque de hinojo cocido. El final es muy dinámico con un lado de pera cocida y signos tánicos que piden los acordes. TIENE Disfrútelo en copa de vino, frío (12°C) o a temperatura ambiente (18°C). Ideas de maridaje: Tortilla de champiñones, tabla de quesos, cocina de Sichuan, pollo tandoori, foie gras de pato salteado con mango asado, tarta tatin de caramelo con mantequilla salada.Graduación alcohólica: 15,4 % Conservación: De uno a dos años en bodega Conservación: De una a dos semanas en el refrigerador Producto japonés importado directamente de Japón por WeWantSaké