INTUICIÓN - Blanco-2022 (AOP Saint-Chinian)

Aperitivo, mariscos, pescados, aves y quesos... por ejemplo: Langostinos salteados al anís, rape asado con limón confitado, espárragos trigueros a la mantequilla de almendras, gambas a la plancha, mollejas de ternera caramelizadas, blanquette de ternera, suprema de pollo, salmonetes a la plancha, gallina en gelatina de estragón, filete de salmón, lucio a la mantequilla blanco, rodaballo asado, muselina de trucha, ravioli de vieira, terrina de pimientos, condado, picodones y otros cabritos... ¡y muchos otros maridajes según tu imaginación y tus dotes culinarias! Grado alcohólico: 13,5%