la inclinación

Reflejos de oro blanco y una capa brillante. La añada 2021 se revela en nariz, generosa y golosa, donde emergen delicadas notas de flores blancas y almendras dulces. La garnacha gris hace que el aroma sea más complejo con frutas exóticas y especias; da volumen y profundidad a la Roussanne que tiene delicados aromas de frutas blancas como: melocotón de viña, pera. En boca el ataque es franco y muy bien equilibrado con ese hermoso frescor muy característico de nuestro terroir. Encontramos frutas blancas, menta y regaliz. Por su ubicación muy continental, el terroir del Domaine sorprende con un perfil de vino muy elegante que augura una muy buena evolución en botella. Denominación IGP País de Oc variedades de uva 100% Roussanne, trabajada en Agricultura Orgánica. Grado 12,5% alc. Maridaje de comida y vino sushi, ensalada de tomates romanos con aceite de oliva, bullabesa, queso de cabra ash, tarta fina de melocotón Poderoso Picante Sabroso Antiguo Volumen Color Blanco, Blanca Cantidad Añadir a la cesta Agregar a los favoritos IGP Pays d'Ocsushis, ensalada de tomates romanos con aceite de oliva, bullabesa, queso de cabra ceniza, tarta fina de melocotón 100% Roussanne, trabajado en Agricultura Ecológica.