Pimienta negra de Kampot
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Pimienta original de Camboya, la pimienta de Kampot es una gran referencia de pimienta. La pimienta verde se obtiene de las bayas inmaduras de la planta de la pimienta negra. Menos picante que la pimienta negra, es fina y fragante. Lo ofrecemos aquí en una versión fermentada a la sal. Picante y potente, se utiliza como condimento, su sabor es muy cercano al pimiento verde fresco. Origen: Camboya