Perlas en vinagre balsámico de Módena - Cocina molecular
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A base de vinagre balsámico de Modena IGP y agar agar, 100% natural. Práctico y divertido, basta con rallar delicadas y elegantes virutas en un plato para que los sutiles e inimitables sabores del vinagre balsámico se expresen cuando se derritan en la boca. Para divertirse o para ofrecer.