Vinagre Balsámico de Módena IGP - Nocturno "Madurado" - 250 ml

De consistencia espesa y sabor intenso, un "oro negro" con un sabor complejo pero equilibrado, ¡maravillosamente almibarado! Excelente para acompañar ensaladas, salsas, verduras crudas y cocidas, carpaccios de ternera, ... De consistencia espesa y sabor intenso. El saber hacer tradicional de nuestro vinagre de Módena produce una magnífica suavidad y color, para deleitar los paladares más refinados. Obtenido de mosto de uva cocido, este Vinagre Balsámico de Módena se madura en barricas de diversas esencias. Un saber hacer transmitido de generación en generación, barricas centenarias, y es la abuela quien guarda las llaves de la reserva de las tradicionales cuvées. Respeto por la familia, el trabajo, la naturaleza, el tiempo que debe pasar para dar lo mejor del vinagre balsámico.