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Perles au vinaigre balsamique de Modène - Cuisine moléculaire
SAVEURS MODERNES

Perlas en vinagre balsámico de Módena - Cocina molecular

El refinamiento de un vinagre balsámico IGP de Módena en una perla, para sublimar frutas, quesos, vieiras o simplemente en una ensalada de tomate y mozzarella.

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