Cardamomo verde Granel 500g-5kg

« Intensamente fresco y mentolado, nuestro cardamomo será perfecto en tus postres de chocolate, arroces, café y repostería. » Nuestro cardamomo verde es cultivado en el oeste del país por un pequeño productor que cuida su cosecha. Se presenta en forma de vaina seca que contiene innumerables semillas pequeñas. El nombre "cardamomo" se refiere a toda la fruta, aunque el aroma proviene de las semillas. Se recoge a mano cuando el fruto alcanza la madurez. Luego las vainas se secan a la sombra para conservar su color y frescura. Es muy fragante, con notas mentoladas, limónicas y ligeramente picantes. - Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz. - Rico en calcio y vitaminas B2 y B6. - Disponible en 500gr, 1 y 5kg. Especias, condimentos, condimentos,