Comino Orgánico a Granel 1kg-10kg

"Fresco, vegetal, ligeramente especiado, la profundidad de sus aromas únicos, para usar en zanahorias, en bolas de kefta o en muchos otros platos" Nuestro comino es orgánico y silvestre, es cosechado por los agricultores-recolectores de la cooperativa que nos proporciona nuestra alcaravea, hinojo y anís. Se seca sobre tallos colgantes hacia abajo que luego se golpean para extraer todas las semillas, seguido de una clasificación minuciosa de las semillas y los fragmentos de ramas y luego se seca al sol. Desprende una frescura casi mentolada, aromas de frutas cítricas y hierba seca fresca. La tostadora antes de su uso desarrollará aromas completamente diferentes, de hinojo y anís ligeramente subido. - Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. - Certificado orgánico por Ecocert FR-BIO-01 - Rica en calcio, hierro y potasio. - Disponible en 1, 5 y 10 kg