
« Toda la sorpresa de esta especia con notas cítricas y avinagradas, para darle sabor a tus ensaladas, carnes, pescados, arroces » Son semillas que se trituran y dan esta especia naturalmente salada, con sabor a limón y vinagre. El zumaque que le ofrecemos es un zumaque marrón que desprende poco olor. Por otra parte, su sabor es más distintivo que el del zumaque que normalmente encontramos en las tiendas. Dependiendo del paladar, algunos reconocerán el sabor a limón mientras que otros serán sensibles al sabor avinagrado. También tiene un lado astringente. - Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz. - Certificado orgánico por Ecocert FR-BIO-01 - Antiséptico, antidiabético y antiinflamatorio. - Disponible en 500gr, 1 y 5kg Especias, plantas, pescado, marrones.