"Fragancia embriagadora, ligeramente especiada y vegetal, le sentará bien a tus pasteles, pescados, verduras asadas y bebidas" Nuestras semillas de anís silvestre, orgánicas certificadas, son recolectadas cerca de la ciudad de Tabriz, en la región del Kurdistán, por los agricultores-recolectores de la cooperativa que nos suministra alcaravea, hinojo y comino. Tienen un olor dulce a anís y notas de regaliz e hinojo. Pequeñas semillas de color marrón grisáceo, de forma ovoide, agrupadas en racimos en forma de sombrilla en las flores blancas de una planta que puede alcanzar los 50 cm de altura y prefiere los lugares soleados. Es por eso que se encuentra principalmente en la cuenca del Mediterráneo en Irán e India. Tenga cuidado de no confundir el anís silvestre, la semilla de una planta, con el anís estrellado, el fruto de un árbol, aunque los sabores de estos dos productos sean muy similares. - Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. - Certificado orgánico por Ecocert FR-BIO-01 - Rico en hidratos de carbono y proteínas. - Disponible en 1, 5 y 10 kg