Semilla de Anís Ecológica a Granel 500g-10kg

« De aroma embriagador, ligeramente picante y vegetal, se adaptará a sus pasteles, pescados, verduras asadas y bebidas » Nuestras semillas de anís silvestre, certificadas como orgánicas, son recolectadas cerca de la ciudad de Tabriz en la región del Kurdistán por los campesinos recolectores de la cooperativa que nos suministra alcaravea, hinojo y comino. Tienen un dulce aroma a anís y notas de regaliz e hinojo. Semillas pequeñas, de color marrón grisáceo, ovoides, agrupadas en racimos en forma de paraguas en las flores blancas de una planta que puede alcanzar 50 cm de altura y prefiere lugares soleados. Es por esto que se encuentra principalmente en la cuenca mediterránea, en Irán y en la India. Hay que tener cuidado de no confundir el anís silvestre, semilla de una planta, con el anís estrellado, fruto de un árbol, aunque los aromas de estos dos productos sean muy parecidos. - Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz. - Certificado orgánico por Ecocert FR-BIO-01 - Rico en carbohidratos y proteínas. - Disponible en 1, 5 y 10 kg. Especias, condimentos, condimentos,