Zumaque en grano Orgánico Granel 1kg-10kg

" La sorpresa de esta especia en tu paladar le da un toque de última hora a tus platos, arroces, ensaladas y quesos. » El zumaque que le ofrecemos es crudo porque tiene semillas de zumaque sin moler. El sabor y color de éste se conservará por más tiempo. Es una especia cruda, solo molida, procedente de un arbusto que produce penachos rojos que contienen pequeñas semillas. Son estas semillas las que se muelen y dan esta especia naturalmente salada, con sabor a limón y vinagre. Dependiendo del paladar algunos reconocerán el sabor a limón y otros el sabor avinagrado. También tiene un lado astringente. Tenga en cuenta que en Francia y Europa existen árboles venenosos de la misma familia: la hiedra venenosa. - Conservar en un lugar fresco y seco.- Certificado orgánico por Ecocert FR-BIO-01 - Antiséptico, antidiabético y antiinflamatorio - Disponible en envases de 1, 5 y 10 kg