Pimiento Lampong

La pimienta larga tiene una nitidez agradablemente suave. Su sabor cálido y picante contiene deliciosas notas de canela, regaliz y chocolate. La pimienta de Lampong combina bien con caza, cordero, tomates y chutneys. El pimiento proviene de la provincia indonesia de Lampung, en el sur de Sumatra. Apto para morteros y molinos.